Pablo Pérez García, dirigente estatal de Antorcha en Coahuila, destacó que estas acciones fortalecen la autosuficiencia financiera de la organización
Torreón, Coah. Con motivo de la celebración del Día de Reyes, la panadería Super Mass Laguna inició su producción anual de rosca de Reyes, elaborada de manera semiartesanal y con ingredientes naturales, manteniendo precios accesibles para la población trabajadora y apoyando al mismo tiempo la estructura financiera del Movimiento Antorchista de Coahuila.
Desde el 28 de diciembre de 2025, activistas del Movimiento Antorchista se han sumado a las labores de elaboración y venta de roscas, con el objetivo de atender la alta demanda de esta tradicional pieza de panadería, que forma parte de la cultura y religión de miles de familias mexicanas.
El panadero Octavio Hernández López, originario de Apan, Hidalgo, y con 45 años de experiencia en la elaboración de pan tradicional, explicó que la receta utilizada en Super Mass Laguna tiene raíces en el sur del país, lo que le otorga un sabor característico y diferente al de las roscas comerciales.
“Nuestra rosca tiene como ingrediente principal la nuez. Procuramos evitar conservadores y saborizantes artificiales. El proceso sigue siendo mayormente a mano y eso se refleja en la calidad del producto”, señaló.
Las roscas se elaboran en distintos tamaños, cuentan con la simbología tradicional: la forma circular que representa la unión familiar, las frutas que simbolizan las joyas de la corona de los Reyes Magos y las figuras del Niño Jesús que recuerdan el pasaje bíblico de la protección del recién nacido.
Además de preservar la tradición, la vendimia de rosca de Reyes forma parte de las actividades económicas que realiza la organización para sostener la lucha.
Al respecto, Pablo Pérez García, dirigente estatal de Antorcha en Coahuila, destacó que estas acciones fortalecen la autosuficiencia financiera de la organización.
“Antorcha ha decidido organizar actividades productivas formales y de mayor escala, porque los proyectos que impulsamos requieren de una estructura sólida. Elaborar y vender la rosca de Reyes es una labor colectiva en la que participan activistas de Torreón, San Pedro, Francisco I. Madero, Parras, Matamoros y Viesca”, afirmó.
Con ello, Super Mass Laguna reafirma su compromiso de ofrecer productos de calidad, conservar las tradiciones mexicanas y apoyar la economía popular.
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